“娘，我来调馅，你切菜。”

  李氏点头，长生揪住姐姐的衣襟，一双小脏手在红棉袄上印出两只黑爪印。

  “姐姐，我也要干活。”

  “行，你去洗洗手，把酱油和盐给我拿过来。”

  做一小盘餐点，想要尽善尽美并不算很难。可一次做许多份，想要那么出彩简直难如登天。宜悠的目的就是让他们家包子一炮而红，自然要多下点功夫。好在她有耐心，拿着小盆，一点点的拌着馅料。

  明明是大锅饭，生生让她花整为零，所有步骤都精工细做。好在有长生这个听姐姐话的孩子，不知疲倦的跑来跑去端盐递酱油，红扑扑的小脸忙得不亦乐乎。

  “二丫看看，皮这样行不？”

  李氏和好了面，宜悠拿筷子搅搅，瞅瞅成色差不多。他们家没银子，所以只能在面皮选料上动手脚。前世她试过，黍子粉和苞米粉成色味道都差不多，不过口感粗细上稍有差别。但是前者比白面还要贵，苞米粉便宜一半还要多。

  适当加点面粉，完全能中和苞米粉过粗的劣势。一开始她就决定，包子用这种两面混合面皮。

  “娘和面是用锅里我烧开的水吧？”

  李氏点头，宜悠放下筷子：“还是娘厉害，这皮做出来的包子肯定好吃。”

  被女儿夸得高兴，李氏干活更有奔头。没过多久沈福祥拔完草回家，也加入进来。他力气大，抻面是一把好手，天完全黑下来之前，一家人终于包好了200个包子。

  宜悠伸个懒腰，听长生凑过来说道：“姐姐，我好累。”

  她也累，不过这还是两辈子第一次这么痛快。擀皮包馅捏紧，一家人聚在一起，劲往一处使。整个下午，她觉得心里格外有着落。

  “我们去洗脸，该睡了。”

  姐弟俩出去，李氏和沈福祥将包子放在离灶台近的地方。擦擦汗感慨道：“二丫是真长大了，我一下觉得心里松快许多。”

  沈福祥站在那，半响嗓子眼挤出四个字：“委屈你了。”

  李氏鼻子一酸：“我没事，只是明天咱们卖包子的事，怕是不顺遂。”

  “有我呢。”

  宜悠进来拿汗巾，刚好听到爹娘说话。明天不顺，这又有什么说头？慢慢往外走着，她刚好看到篱笆墙外，长生在与一个半大孩子说话。

  “你们家的包子，肯定没程家的好吃。”

  清脆的童声提醒了她，程家两字让她一下明白过来。邻村也有户人家卖包子，他们常年做这买卖。那户人家，正是程氏的弟弟。

  重生后恍如隔世，她竟然把这事给忘了。如娘所言，明天新开张怕是不会太顺利。

  **

  尽管顾虑重重，但宜悠还是有信心。她做出的包子，肯定比程家的要好吃。再说都费工费料包了出来，总不能因为一个程氏半途而废。

  天还没亮，沈福祥起来劈柴，李氏烧火。过了大半夜，原先宜悠拳头大的包子膨胀起来，变得跟沈福海拳头差不多大。

  大锅是现成的，昨天他们拒绝医药银子后，周屠夫将他家空闲的蒸笼送了过来，勉勉强强凑齐了。热气上来，传出诱人的香味，宜悠亲自控制着火候。

  香味越来越盛，月亮逐渐下落，第一笼包子马上出锅。

  “四弟和四弟妹一大早就包包子，是不是有什么喜事。”

  人未到声先到，程氏站在篱笆墙外，一块来的还有沈福海。宜悠本以为，他们会在别处动手脚，没曾想两人就这么大喇喇的直接过来。

  看来他们家以前脾气太好，这俩人都敢明着骑到他们头上。

  宜悠拉住长生，继续看火。爹娘都在边上，她一个闺女贸然说话，只会落人话柄。以程氏的精明程度，指不定会弄出什么幺蛾子。她可不想整个云林村都传：沈四家那个闺女少条失教多嘴多舌，沈四两口子由着闺女闹，一大家子都是不懂事的泼皮无赖。

  “二哥和二嫂怎么这时候来了？”

  李氏脸上挂着温婉的笑容，特意瞅了眼挂在天上的月亮。意思很明显：大半夜的，你俩来我家串门，是想偷鸡摸狗还是有别的不良居心。

  程氏心下一紧，无端想起前几年娘家嫂子说过的那几句话：我瞧着李家大娘子，就你那四弟媳妇不是个简单的。别人都当她面团似的好欺负，但我总觉得李家就她心眼多。

  当时她没往心里去，这些年四弟和李氏可不就是面团。就连他们那大闺女，也被她轻松捏在手里。可自从昨天后，她才知道自己错的多离谱。现在再看面前的四弟妹，怎么瞅怎么邪门。

  沈家全族就数四丫长得最出挑，一旦老四家日子好起来，可就不好拿捏了。不管是为了弟弟，还是为了他，老四家这包子生意都不能开张。

  “这不闻到香味过来了，老四，你这包子可算帮了你二哥大忙。为了族学那事，他东奔西跑，今天正好想请村里耄老们来商量，我们正愁招待什么好，你包子就来了。当家的我说怎么着，老四一家一心为族里，没等你吩咐，就主动出力。”

  宜悠气笑了，没有最无耻，只有更无耻。程氏这睁眼说瞎话的本事，她就是再重活两辈子，也拍马都比不上。